Secrets de Nature Congusta Mundo Novo

Découvrez la quintessence du café avec le Carte Noire Secrets de Nature.
Chaque grain de cet assemblage met à l'honneur le sublime croisement entre le Congusta, variété qui s'épanouit sous le climat humide de l'Inde, et le Mundo Novo, champion de la résistance à la chaleur torride du Brésil.
Une harmonie parfaite qui aboutit à une expérience gustative inédite, riche et robuste, caractérisée par une intensité impressionnante de 9/10.

Avec Carte Noire, c'est aussi un voyage dans un engagement éco-responsable. Leur projet dédié à la biodiversité vise à mettre en lumière des grains de café rares et hors du commun.
Leur choix de variétés résilientes au changement climatique non seulement favorise la diversité, mais anticipe aussi la préservation de la culture du café pour les générations futures.

Pour les érudits de café, la qualité des grains est la pierre angulaire de l'arôme et du goût.
Les Maîtres Torréfacteurs de Carte Noire comprennent cela et mettent l'accent sur le grain, faisant écho à leur mantra : "le grain est au cœur de tout un monde vivant".
Sa torréfaction blonde exalte les notes profondes de cacao et de noisettes.

Que vous soyez un amateur d'espresso ou de café long, ces grains sont parfaitement adaptés.
Simplement à moudre selon vos préférences ou à utiliser avec votre machine à café automatique.

Ce café ne serait pas complet sans évoquer son engagement éthique.
Certifié par le label Rainforest Alliance, il souligne l'importance de la préservation et de la durabilité.

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