Illy Guatemala Grain
Illy Guatemala Grain

Illy Guatemala Grain

8,82 €
  • Quantité : 250 grammes
  • Profil : Équilibre puissance/douceur, notes de chocolat, pain grillé, caramel
  • Arômes : Florales, agrumes, miel
  • Origine : Fraijanes, Huehuetenango, Guatemala
  • Altitude culture : Jusqu'à 2000 mètres
  • Engagement : Qualité respectueuse de l'environnement, agriculture durable
  • Spécialité : Mélange de 9 variétés d'Arabica
  • Conservation : Boîte pressurisée pour préservation optimale des arômes

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Savourer le café Illy Guatemala en grains, c'est s'offrir une escapade sensorielle dans les hautes montagnes de Fraijanes et Huehuetenango, où la nature encore vierge et la richesse des sols offrent les conditions idéales pour une agriculture respectueuse de la biodiversité.
Chaque boîte de 250 grammes renferme non seulement du café, mais aussi l'essence même du Guatemala, avec ses plants de café cultivés à des altitudes allant jusqu'à 2000 mètres, là où le froid est adouci par les vents chauds du Mexique.

Ce café en grains à moudre Arabica Selection Illy Guatemala se distingue par sa douceur prononcée et un riche éventail d'arômes.
La torréfaction soigneusement maîtrisée dévoile un profil aromatique des plus riches, avec des notes dominantes de chocolat, de pain grillé, de caramel, d'agrumes et de miel.
Un tel bouquet de saveurs est rare et traduit l'engagement d'Illy à produire un café qui respecte pleinement l'environnement tout en répondant aux exigences gustatives des amateurs les plus avertis.

Illy perpétue depuis plus de 85 ans la tradition d'un mélange unique issu de neuf variétés d'Arabica, rigoureusement sélectionnées parmi les meilleures du monde.
Le résultat est un café au goût équilibré, au corps rond, qui laisse une impression de plénitude à chaque tasse.
Le processus exclusif de pressurisation permet de capturer et de préserver l'intégralité des arômes dans chaque boîte, garantissant ainsi une fraîcheur et une expérience gustative qui éveilleront tous vos sens dès le premier instant de la préparation.


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Fiche technique

Composition
100% Arabica