Lavazza LB2300
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Lavazza LB2300

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1. GENERALITES . 1

1.1. Techniciens de maintenance . 1
1.2. Structure du guide . 1
1.2.1. But et contenu . 1
1.2.2. Destinataires . 1
1.2.3. Conservation . 1
1.2.4. Symboles utilisés . 1
1.2.5. Composition de la machine . 2
1.2.6. Composants internes . 3
1.2.7. Versions . 4
1.2.8. Identification de la machine . 5
1.2.9. Caractéristiques techniques . 5
1.2.10. Encombrement . 5
1.2.11. Liste des accessoires fournis . 5

2. CONSIGNES GENERALES DE SECURITE . 6

2.1. Fonctions d’arrêt . 6
2.2. Dispositifs de sécurité . 6
2.3. Risques résiduels . 6

3. INSTALLATION . 7

3.1. Déballage . 7
3.2. Montage-Mise en place . 7
3.3. Mise en place de la machine . 8

4. MANUTENTION ET STOCKAGE . 8

4.1. Manutention . 8
4.2. Stockage . 8

5. DESTRUCTION DE LA MACHINE . 8

5.1. Instructions pour le traitement en fin de vie . 8

6. MENU UTILISATEUR . 9

6.1. Signalisations de la machine . 11
6.2. Programmation de la machine (gérant) . 14
6.3. Commandes de programmation . 15
6.4. Schéma du menu programmation . 16
6.5. Schéma du menu service . 16
6.6. Modifier un paramètre . 21
6.7 Quitter la programmation . 21

7. SCHEMAS . 22

7.1. Schémas de câblage . 22
7.2. Schémas hydrauliques . 24

8. DEPANNAGE . 26

8.1. Fonctions test . 26
8.2 Accéder au mode test . 26
8.3. Dépannage . 30

9. LOGIQUES DE FONCTIONNEMENT . 35

9.1. RAZ du tiroir de récupération des capsules usagées . 35
9.2. Réserve de fin produit . 35

10. OUTILS CONSEILLES . 36

11. MONTAGE ET DEMONTAGE DES COMPOSANTS . 37

11.1. Carrosserie . 37
11.2 Remplacement du joint GACO . 42
11.3. Remplacement du cordon d’alimentation . 42
11.4. Logement des connecteurs . 43
11.5. Démontage de la buse vapeur . 44
11.6. Démontage de l’électrovanne vapeur . 44
11.7. Démontage de la plaque chauffe-tasses . 46
11.8. Démontage de la bobine de relâchement de la capsule . 47
11.9. Démontage de la pompe . 47
11.10. Démontage de la turbine du compteur volumétrique . 48
11.11. Démontage du groupe de déclenchement de la capsule 50
11.12. Démontage du capteur capacitif . 52
11.13. Démontage transformateur . 53
11.14. Démontage des thermostats café . 55
11.15. Démontage de la chaudière . 56
11.16. Démontage du motoréducteur . 57
11.17. Démontage du filtre perforateur . 58
11.18. Démontage de la carte puissance . 63
11.19. Démontage de la carte CPU . 63
11.20. Démontage des cartes du clavier . 64
11.21. Démontage de l’afficheur . 64
11.22. Démontage des colliers OETIKER . 65

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