Lavazza LB3550 Concerto
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Lavazza LB3550 Concerto

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PRÉFACE 2

identification de l’appareil et ses caractéristiques 2
en cas de panne 2
transport et stockage 2
positionnement du distributeur 3
caractéristiques techniques 3
serrure à combinaison variable 6

CHARGEMENT ET NETTOYAGE 7

interrupteur porte 7
nettoyage et désinfection 7
commandes et informations 8
chargement 9
café en grains 9
capsule de café 9
sucre et produits solubles 10
spatules 10
gobelets 11
désinfection de l’appareil 12
nettoyage des mixeurs et des circuits alimentaires 12
groupes d’infusion 13
nettoyage distributeur capsules 14
déclenchement sucre 15
espace de distribution 15
canalisations mélangeurs 16
nettoyage réservoir alimentation hydrique 16
allumage 16
suspension du service 16

INSTALLATION 17

interrupteur porte 17
déballage du distributeur 17
insertion des plaquettes 18
système de paiement 18
alimentation hydrique 19
branchement électrique 20
premier allumage 21
première désinfection mixeurs te circuits alimentaires22
fonctionnement 22
capteur tasse 22
éclairage espace distribution 22
leds clavier 22
distributeur capsules 23
infuseur capsules 24
groupe d’infusion 25
réglage grammage café 26
réglage mouture 26
distribution produits solubles 28

PROGRAMMATION 29

fonctionnement en utilisation normale 29
navigation 30
entrée dans la programmation 30
menu du chargeur 31
statistiques 31
prix individuel 32
gestion des tubes rendeurs de monnaie 32
température chaudière 32
test 32
eva dts 32

menu du technicien 33

systèmes de paiement 33
prix 37
doses 37
configuration d.a. 40
test 45
statistiques 47
communication 50
pannes 51

ENTRETIEN 55

préambule général 55
interrupteur porte 55
groupe d’infusion capsules 56
groupe d’infusion espresso 57
opérations périodiques 58
désinfection 58
récipients des produits 62
fonctions des platines 63
platine des actionnements 64
platine c.p.u. 65
platine expansion relais 66
platine contrôle chaudières 66
platine régulateur de courant 66
remplacement ventilateur 67
entretien chaudières 67
protection thermique chaudières 68

APPENDICE 69

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