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Introduction 2

identification de l'appareil et caractéristiques 2
En cas de panne 2
Transport et stockage 2
Caractéristiques techniques 3
Serrure à combinaison variable 5

Nettoyage et chargement 6

Interrupteur de porte 6
Hygiène et nettoyage 6
Utilisation de machines à boissons chaudes servies dans
des récipients ouverts 6
Commandes et informations 7
Remplissage des produits 7
Café en grains 7
Désinfection de la machine 8
Nettoyage du mixeur et des circuits alimentaires 8
Groupe espresso 10
Libération du sucre 10
Compartiment de distribution 11
Conduites des mélangeurs 11
Nettoyage du réservoir d'approvisionnement en eau 11
Allumage 12
Suspension du service 12

INSTALLATION 13

Contacteur de porte 13
Déballage du distributeur 13
Insertion des plaquettes 14
Montage du système de paiement 14
Approvisionnement en eau 15
Dispositif décalcificateur 16
Branchement électrique 16
Installation en batterie 16
Premier allumage 17
Première désinfection des mixeurs et des circuits alimentaires 17
Fonctionnement 18
Capteur de tasse 18
Éclairage du compartiment de distribution 18
Voyants de touches 18
Groupe espresso 18
Moulins-doseurs 19
Réglage du grammage du café 19
Distribution de boissons solubles 22

Programmation 24

Fonctionnement normal 24
Navigation 25
Accès à la programmation 25
Menu du chargeur 26
Statistiques 26
Prix INDIVIDUEL 27
Gestion tubes de rendu monnaie 27
Température du chauffe-eau 28
Test 28
EVA DTS 28
Menu du technicien 29
Systèmes de paiement 29
Prix 33
Doses 34
Configuration DA 36
TEST 42
STATISTIQUES 43
Communication 45
Pannes 46

Entretien 49

Introduction générale 49
Interrupteur de porte 49
Entretien du groupe espresso 50
Opérations périodiques 51
désinfection 51
Fonction des cartes 53
Configuration des cartes électroniques 53
Carte CPU 54
Carte activations 55
Carte contrôle chauffe-eau 56
Carte du régulateur de courant 56
CARTE INTERRUPTEUR 56
CARTE relais 57
Remplacement du ventilateur 57
Entretien du chauffe-eau 58
Protection thermique du chauffe-eau 58

Annexe 59

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