Mode d'emploi Saeco Cristallo 400/600
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Saeco Cristallo 400/600 - mode d'emploi

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PIÈCES PRINCIPALES 2

1 INTRODUCTION AU MANUEL 14

1.1 AVANT-PROPOS 14

1.2 SYMBOLES UTILISÉS 15

2 INFORMATIONS SUR LE DISTRIBUTEUR 16

2.1 INFORMATIONS POUR LE TECHNICIEN D’ENTRETIEN 16

2.2 DESCRIPTION ET USAGE PRÉVU 16

2.3 IDENTIFICATION DU DISTRIBUTEUR 17

2.4 DONNÉES TECHNIQUES 18

3 SÉCURITÉ 20

3.1 AVANT-PROPOS 20

3.2 CONSIGNES GÉNÉRALES DE SÉCURITÉ 20

3.3 QUALITÉS REQUISES DES OPÉRATEURS 21

3.4 DISPOSITIFS DE SÉCURITÉ 21

3.5 RISQUES RÉSIDUELS 22

4 MANUTENTION ET STOCKAGE 24

4.1 DÉCHARGEMENT ET MANUTENTION 24

4.2 STOCKAGE 24

5 INSTALLATION 25

5.1 AVERTISSEMENTS 25

5.2 DÉBALLAGE ET POSITIONNEMENT 25

5.3 UTILISATION DE SPATULES DE DIMENSIONS DIFFÉRENTES 27

5.4 INTRODUCTION DES PLAQUETTES 27

5.5 INSTALLATION DU SACHET À MARC 33

5.6 MONTAGE DU SACHET À CAPSULES USAGÉES 33

5.7 CONNEXION AU PORT SÉRIE 33

5.8 MONTAGE DES SYSTÈMES DE PAIEMENT 33

5.9 RACCORDEMENT AU RÉSEAU DE DISTRIBUTION D'EAU 34

5.10 RACCORDEMENT AU RÉSEAU ÉLECTRIQUE 35

6 DESCRIPTION DES COMMANDES CRISTALLO 400-600 EVO 37

6.1 AFFICHEUR 37

6.2 CLAVIER 37

6.3 DESCRIPTION DES TOUCHES EN PHASE DE FONCTIONNEMENT DE ROUTINE 37

6.4 TOUCHES DE LA CARTE UC 38

6.5 PETIT CLAVIER À 5 FONCTIONS 38

7 REMPLISSAGES ET MISE EN MARCHE 39

7.1 CONFIGURATION DES RÉSERVOIRS 39

7.2 REMPLISSAGE DE PRODUITS SOLUBLES 39

7.3 REMPLISSAGE DE SUCRE 40

7.4 REMPLISSAGE DE CAFÉ EN GRAINS 40

7.5 REMPLISSAGE DE CAPSULES 40

7.6 RÉGLAGE DE LA DOSE 41

7.7 RÉGLAGE DU DEGRÉ DE MOUTURE 42

7.8 REMPLISSAGE DE SPATULES 42

7.9 REMPLISSAGE DE GOBELETS 43

7.10 PREMIÈRE MISE EN MARCHE DU DISTRIBUTEUR 43

7.11 REMPLISSAGE DU CIRCUIT HYDRAULIQUE 43

7.12 LAVAGE DES PARTIES EN CONTACT AVEC LES PRODUITS ALIMENTAIRES 44

7.13 UTILISATION DU DISTRIBUTEUR 44

8 MENU DE PROGRAMMATION ET D’ENTRETIEN 45

8.1 DESCRIPTION DES TOUCHES DE PROGRAMMATION ET D'ENTRETIEN 45

8.2 MENU DE PROGRAMMATION 46

8.3 MENU D'ENTRETIEN 76

8.4 MACHINE PRÊTE / TOUCHE PRODUIT GRATUIT 81

9 FONCTIONNEMENT ET UTILISATION 82

9.1 SÉLECTION DES BOISSONS 82

9.2 PRODUITS SNACK 83

10 NETTOYAGE ET ENTRETIEN 84

10.1 NOTES GÉNÉRALES POUR LE BON FONCTIONNEMENT 84

10.2 NETTOYAGE ET ENTRETIEN DE ROUTINE 85

10.3 ENTRETIEN CURATIF 94

10.4 MISE À JOUR DU LOGICIEL 100

11 DÉPANNAGE 102

12 STOCKAGE - ÉLIMINATION 107

12.1 REPOSITIONNEMENT DANS UN ENDROIT DIFFÉRENT 107

12.2 INACTIVITÉ ET STOCKAGE 107

13 INSTRUCTIONS POUR LA MISE À LA DÉCHARGE 108

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