Manuel technique Wittenborg FB 5500
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Wittenborg FB 5500 - manuel technique

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Introduction 1
Afin de mettre en service 2
Accès au panneau de programmation 3
Touches rapides sur le panneau de programmation 4
Entretien quotidien 5
Ouvrir et couper le distributeur 6
Remplir le réservoir à gobelets 7
Remplir les conteneurs d’ingrédients instantanés 8
Remplir le conteneur de café 10
Nettoyer le porte-gobelets 11
Nettoyer le bac égouttoir 12
Nettoyer le seau de café 13
Nettoyer l’intérieur du distributeur 14
Nettoyer l’extérieur du distributeur 15
Rincer l’infuseur et le système de mélange 16
Dernier contrôle 17
Entretien quotidien spécifique 18
Vider la caisse 19
Appeler les rapports du chiffre d’affaires - totalisateurs 21
RAZ (remise à zéro) des compteurs - données de ventes 23
Entretien hebdomadaire 24
Ouvrir et couper le distributeur 25
Remplir le réservoir à gobelets et les conteneurs d’ingrédients 26
Kit d’hygiène 28
Nettoyer les pièces de l’infuseur 29
Nettoyer les pièces du système de distribution des produits
instantanés 31
Nettoyer la trappe de distribution de gobelets 32
Nettoyer le porte-gobelets 33
Nettoyer la grille égouttoir de pot et la plaque égouttoir 34
Nettoyer le bac égouttoir et le seau 35
Nettoyer l‘intérieur et l‘extérieur du distributeur 36
Monter et mettre en place les pièces nettoyées, rinçage et dernier contrôle 37
Entretien occasionnel 39
Nettoyer le filtre antipoussière 40
Nettoyer les conteneurs d’ingrédients instantanés 41
Nettoyer le conteneur de café 43
Remplacer le rouleau de papier-filtre 45
Dépannage 46
Dépannage 47

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