Wittenborg FB 7100 (manuel)

Introduction 1

Sécurité 2

Données techniques 4

Présentation du produit

Composants du distributeur. 6

Opération

Panneau cafetière (infusion multiple) . 8

Serrure pour rabais.. 9

Touches de navigation .. 10

Aperçu des fonctions de maintenance .. 13

Raccourcis 21

Autres caractéristiques.. 24

Nettoyage et maintenance

Instructions générales 25

Nettoyage régulier

Ouvrir et éteindre le distributeur 29

Préparation du remplissage des bacs 29

Remplir les bacs à ingrédients instantanés. 29

Remplir le bac à ingrédients Freshbrew 30

Enlever le seau à déchets 31

Nettoyage du support de gobelets 32

Déverrouillage du bac d’égouttage.. 33

Nettoyage du bac d’égouttage 33

Nettoyage de l’intérieur et de l’extérieur .. 34

Remontage des éléments nettoyés 34

Rincer le distributeur.. 35

Dernière vérification 36

Nettoyage en profondeur

Kit d’hygiène .. 37

Ouvrir et éteindre le distributeur .. 37

Remplir les bacs à ingrédients instantanés 38

Remplir le bac à ingrédients Freshbrew .. 39

Débranchement du distributeur 39

Nettoyage du bac à déchets

d’ingrédients .. 40

Nettoyage des éléments du système de distribution des

ingrédients instantanés. 40

Nettoyage du goulot pour poudre 41

Nettoyer le diffuseur 41

Nettoyer le fouet à café. 41

Enlever la tête de distribution 42

Enlever les tuyaux d'évacuation .. 42

Enlever le tube de déchets de café 42

Nettoyer l'unité d'infusion. 43

Démonter l'unité d'infusion.. 44

Remonter l'unité d'infusion.. 45

Vider le seau à déchets 46

Nettoyage du bac inférieur.. 46

Nettoyage du support de gobelets.. 47

Nettoyage du bac d’égouttage.. 47

Nettoyage de l’intérieur et de l’extérieur .. 48

Remontage des éléments nettoyés 48

Rinçage et dernière vérification 49

Routines occasionnelles

Nettoyage des bacs à ingrédients instantanés . 50

Nettoyer le bac à café à chambre simple 52

Nettoyer le bac à café à double chambre 53

Remplacer le filtre d’infuseur et joint .. 54

Rincer / détartrer l'infuseur.. 55

Routines additionnelles

Activer et remettre les compteurs à zéro . 56

Vider la caisse 67

Rendre la monnaie manuellement .. 68

Changement des prix . 69

Réglage de la vente gratuite et programmation du rabais à clé 70

Remise Horaire . 71

Réglage des périodes “remise horaire”. 73

Périodes d’économie d’énergie. 74

Réglage des périodes “économie d’énergie” . 76

Messages affichés et solution aux problèmes

Messages affichés .. 77

Solution aux problèmes. 79