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Brita Purity C1100 Steam
252,00 €
HT
- Technologie : Décarbonatation sélective (réduction de la dureté carbonate).
- Capacité : 7 907 litres (pour 10 °dH et by-pass sur 1).
- Débit max : Jusqu'à 300 l/h (perte de pression 1 bar).
- Dimensions (avec tête) : 184 x 184 x 557 mm.
- Poids (sec / humide) : 7,7 kg / 12,5 kg.
- Installation : Position horizontale ou verticale.
- Compatibilité : Utilisable seule ou en aval d'un adoucisseur d'eau.
- Sécurité : Pression de fonctionnement admissible jusqu'à 8,6 bar.
La Protection Ultime pour Fours Vapeur
La cartouche Purity C1100 Steam est la solution de filtration haute capacité dédiée aux fours vapeur et fours mixtes de petite à moyenne taille.
Elle ne se contente pas de filtrer ; elle transforme l'eau du réseau pour protéger vos investissements technologiques et sublimer la cuisson de vos préparations.
Préservez votre matériel et réduisez les coûts
Le calcaire est l'ennemi numéro un des fours professionnels.
En réduisant efficacement la dureté carbonate de l'eau, la Purity C1100 Steam :
- Évite les pannes coûteuses : Les buses vapeur, sensibles, restent propres et opérationnelles beaucoup plus longtemps.
- Réduit la maintenance : Les besoins en détartrage sont drastiquement diminués, tout comme les frais de réparation associés.
- Optimise les performances : Le débit amélioré jusqu'à 300 l/h assure une alimentation en eau constante, même lors des pics d'activité, sans perte de pression excessive.
Une qualité culinaire supérieure
Une eau pure est la base d'une cuisson parfaite.
Cette cartouche retient les ions métalliques (plomb, cuivre) et élimine les substances altérant le goût, comme le chlore.
Le résultat ? Une vapeur pure qui respecte le goût, la texture et l'aspect visuel de vos pains, viennoiseries, poissons et légumes.
Fiche technique
- Offre Spéciale
- Livraison Gratuite
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